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细菌性食物中毒病原菌检测结果及应对措施分析

简介:2014年 第07期下 | 童远权 达州市达川区疾病预防控制中心,四川 达州 635006 | 目的 为了解细菌性食物中毒发生概况,流行特征及实验室检测情况,提高实验室应对食物中毒等突发事件的能力,为食物中毒的判定、治疗、控制和预防提供依据。方法 根据2008-2013年达州市达川区细菌性食物中毒检测结果报告进行总结分析。 关键词:细菌性食物中毒 病原菌 检测
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