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张雪超-关于食用菌栽培技术的问题与研究

简介:关于食用菌栽培技术的问题与研究 张雪超   吉林省园艺特产管理站 摘要:近年来,在饮食方面,人们追求的不仅仅是能吃饱的问题,而是在追求美味,追求美味给人们带来的享受。食用菌作为一种美味,正逐渐向美食界进军,而这几年,由于对食用菌的需求量增大,出现了供不应求的现象,为了满足人们的味蕾,食用菌栽培技术在食用菌的发展中占有重要的地位,在经过多年的开发与研究,已经形成了相对完善的栽培技术,但是也会出现一些问题,本文是针对食用菌的栽培技术问题进行了研究与探讨。 关键词:食用菌 栽培技术 研究问题
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